一、黃豆的種植時(shí)間


黃豆的種植時(shí)間是根據(jù)天氣的不同而改變的，而其種植的時(shí)間一般主要分為春播和夏播兩種。春播于清明前后進(jìn)行，收獲期為9月份（農(nóng)歷的8月）。夏播于麥?zhǔn)蘸筮M(jìn)行，9月下旬至10月中旬收獲。另外還有一種東北的黃豆播種期稍晚一些，但收獲期相關(guān)無幾。我國北方春大豆于4～5月播種，黃淮海夏大豆型于麥?zhǔn)蘸?月間播種，南方夏大豆一般在5月至6月初、秋大豆7月底至8月初播種。







二、黃豆種植技術(shù)


1、整地施肥




黃豆的適應(yīng)能力很強(qiáng)，什么*地都可以種，而且在農(nóng)村很多人連地都不翻，就是每隔相同的距離打個(gè)洞進(jìn)行播種就行啦，所以說明它還是挺好養(yǎng)活的。那么要想有高產(chǎn)量和高質(zhì)量的黃豆的話，我們還是得按照規(guī)矩一步一步地來。首先我們要進(jìn)行整地，整地的時(shí)候盡量深耕，因?yàn)辄S豆最大的敵人就是田鼠，所以這樣可以預(yù)防田鼠，至少在整地的時(shí)候可以挖出一些藏起來的田鼠。黃豆不需要很多的養(yǎng)分，所以在整地的時(shí)候撒上適量的農(nóng)家肥做基肥就好了。


2、播種育苗


黃豆的播種方式有兩種，分直播和移栽，直播也就是剛剛所說的按照每株間隔三十到五十厘米打洞播種就好，移栽的話，我們首先得在苗床上進(jìn)行育苗，在播種前將苗床澆濕，然后播種下去，用將種子掩蓋，然后等待發(fā)芽即可。等到豆苗長到四五厘米的時(shí)候就可以進(jìn)行移栽了，移栽的間隔和直播的間隔一樣。







3、田間管理


栽種完之后要對田間大致地澆一次水，盡量每株都要澆到，然后一周之后對田間進(jìn)行間苗或者是補(bǔ)苗，保證苗齊，完成定植，之后五到七天的時(shí)間要對黃豆進(jìn)行一次中耕除草和施肥，同時(shí)要澆一次水，這次施肥一般就是使用復(fù)合肥和尿素混合。第二次施肥要等到黃豆開花結(jié)豆莢的時(shí)候，這時(shí)黃豆的生長需要一定的養(yǎng)分，同時(shí)為了是豆莢飽滿所以可以加施一點(diǎn)鉀肥和磷肥。然后就可以等待果實(shí)成熟了。


4、病害預(yù)防


黃豆最有可能出現(xiàn)病癥的時(shí)期是開花結(jié)豆莢的這個(gè)時(shí)間，所以為了不降低產(chǎn)量，我們會對黃豆進(jìn)行保花和保莢防護(hù)措施，一般會使用樂果乳進(jìn)行噴灑。


5、適時(shí)采收


黃豆成熟的時(shí)間會不一致，所以在采收的時(shí)候要特別的注意，一般是豆苗上面大部分的豆莢都慢慢變成黃綠色，同時(shí)用手去摸比較硬不是扁的或者一碰就碎的時(shí)候就可以采收了，在收割完之后就要進(jìn)行晾曬，最后就是脫粒，脫完粒之后會有很多雜物，將雜物清理出來就可以打包了。






黃豆一般分為春播和夏播兩種，北方春大豆一般在4～5月播種，南方夏大豆一般在5月至6月初、秋大豆7月底至8月初播種。