1、綠色食品是一種勞動密集型產(chǎn)業(yè),綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有助于提高農(nóng)民的就業(yè)率。同時,大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),將為農(nóng)民增收提供新的增長點。
2、綠色農(nóng)產(chǎn)品能滿足城鄉(xiāng)人民對優(yōu)質(zhì)食品的要求,已成為解決環(huán)境污染與提高人民生活水平這一矛盾的突破口。
3、綠色食品源于良好的生態(tài)環(huán)境,有其自身的標準體系,綠色食品在產(chǎn)銷環(huán)節(jié)中需經(jīng)專門機構(gòu)的檢驗檢測和認定,最終產(chǎn)品必須無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)豐富,大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)是保證食品安全的第一步,也是構(gòu)筑食品安全的基礎(chǔ)。
4、綠色農(nóng)產(chǎn)品對身體較為健康,研究顯示綠色農(nóng)產(chǎn)品含有較多鐵質(zhì)、鎂質(zhì)、鈣質(zhì)等微量元素及維生素C,保持產(chǎn)品的天然成分,沒有添加任何化肥農(nóng)藥,擁有食物的原來味道。
5、綠色農(nóng)產(chǎn)品對環(huán)境生態(tài)有利,有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)鼓勵使用天然物料,適量施肥及灌溉,減少資源浪費,提高農(nóng)場內(nèi)及其周邊的生物多樣性。土壤作為生產(chǎn)糧食的基本要素,能保護土壤退化及污染日趨嚴重。
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